【主料】 面条(生)150g 鸡蛋1枚 【辅料】 调和油适量 食盐适量 豇豆250g
步骤1

长豆角洗净、切碎
步骤2

面条煮至7分熟捞出过凉水
步骤3

热锅凉油
步骤4

磕入鸡蛋用锅铲划散
步骤5

搁一勺黄豆酱
步骤6

将黄豆酱与鸡蛋充分炒匀
步骤7

倒入豆角煸炒
步骤8

炒至断生后搁盐调味
步骤9

完全炒熟
步骤10

倒入沥干的面条,用筷子划散
步骤11

淋点酱油炒匀即可
步骤12

喜欢的话还可以再来点剁椒会更爽口哦