【主料】 面条(生)150g 鸡蛋1枚 【辅料】 调和油适量 食盐适量 豇豆250g
步骤1
长豆角洗净、切碎
步骤2
面条煮至7分熟捞出过凉水
步骤3
热锅凉油
步骤4
磕入鸡蛋用锅铲划散
步骤5
搁一勺黄豆酱
步骤6
将黄豆酱与鸡蛋充分炒匀
步骤7
倒入豆角煸炒
步骤8
炒至断生后搁盐调味
步骤9
完全炒熟
步骤10
倒入沥干的面条,用筷子划散
步骤11
淋点酱油炒匀即可
步骤12
喜欢的话还可以再来点剁椒会更爽口哦











