【主料】(多人份) 大米500克 【辅料】 油250毫升 熟黑芝麻15克 盐4克 清水适量
步骤1
大米提前半小时淘洗干净
步骤2
加入锅中注入清水（水就这么多）
步骤3
用电高压锅煮熟
步骤4
准备熟芝麻
步骤5
煮好饭后盛出趁热加入黑芝麻和盐拌匀
步骤6
像扑克牌大小的模具加入米饭用手压实
步骤7
全部做好后静置10分钟
步骤8
热锅温油下入粢饭糕用温火煎炸至微黄捞起
步骤9
等油温升高再加入煎炸至金黄捞起
步骤10
吸去油分
步骤11
香香脆脆的，来一口
