【主料】3人份 卷心菜500克 粉条100克 【辅料】 油1汤匙 盐10克 生抽1汤匙 味精2克 葱适量
步骤1

主辅料: 大头菜、泡发的粉条
步骤2

把大头菜洗净,切丝
步骤3

热油,放入葱花炒香
步骤4

放入大头菜丝煸炒
步骤5

炒至大头菜丝塌秧,加入生抽
步骤6

然后放入泡发的粉条
步骤7

加适量清水,加盐调味
步骤8

烧制2-3分钟左右,至粉条熟透,加味精提鲜,即可关火
步骤9

出锅装盘,即可上桌