【主料】3人份 猪蹄4个 黄豆50克 【辅料】 香叶少许 酱油2匙 冰糖10克 生抽2匙 葱1根 姜3片 大料2个 小茴香5克 盐15克
步骤1
将去血水后的猪脚放入电压力锅内，放入佐料。炖上40分钟左右，焖10分钟
步骤2
黄豆用温水泡上40分钟，待猪脚锅定时完毕后，放入黄豆再炖上30分钟左右
