【主料】 蚕蛹300克 玉米油30毫升 葱50克 【辅料】 盐少量 面粉30克 姜15克 淀粉30克 大蒜10克
步骤1
准备食材
步骤2
将蚕蛹用水焯过
步骤3
对半剪开，去除里面的黑心
步骤4
碗中放入盐，面粉和淀粉
步骤5
加入适量水调匀
步骤6
将蚕蛹放入
步骤7
拌匀
步骤8
其它食材备好:西兰花用水焯一下
步骤9
热锅放油
步骤10
将蚕蛹放入锅中
步骤11
煸至泛黄
步骤12
加入葱，姜，蒜
步骤13
再干煸一会即可出锅
步骤14
西兰花摆入盘中，将蚕蛹放入即可
