【主料】 咸肉150g 马铃薯丁(脱水)300g 干香菇3朵 蒜2颗 【辅料】 调和油适量 芝麻油适量 鸡粉适量
步骤1
蒜切末
步骤2
土豆去皮切小方块
步骤3
咸肉写小方块
步骤4
香菇切块
步骤5
热锅冷油爆香蒜末，香菇，咸肉
步骤6
加入土豆和少量的水炒匀
步骤7
米饭淘洗干净放入电饭锅加入比往常少一点点的水，加入刚超过的食材，按下煮饭键
步骤8
最后加入鸡粉，香油拌匀即可
