【主料】 鲮鱼300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1
鲮鱼洗干净、2、把肉切出
步骤2
准备材料：马蹄、姜末、把鲮鱼剁成蓉，
步骤3
加入马蹄姜末还有香芹到鱼茸里一起剁
步骤4
豆豉香辣酱
步骤5
加入花雕酒和少许糖、油、还有豆豉香辣酱到鱼茸中搅拌均匀
步骤6
搅拌均匀
步骤7
做成肉球，放入电饭煲煮饭一起蒸熟
步骤8
蒸好的鲮鱼球
