【主料】 米线100g 鱼丸150g 【辅料】 冻豆腐3块 油菜3颗 食盐适量 味精1g 芝麻油适量
步骤1
准备好材料
步骤2
米线用冷水提前泡软
步骤3
锅中放水烧开，下入葱姜丝，下入适量的麻辣火锅底料，烧滚
步骤4
下入冻豆腐
步骤5
下鱼丸
步骤6
盖上锅盖，小火煮5分钟
步骤7
将泡软的米线放入
步骤8
煮米线1分钟，马上放油菜煮一分钟，关火
步骤9
放入盐，味精，胡椒粉，调一下味
步骤10
最后点香油拌匀
步骤11
一碗麻辣鲜香的米线就煮好了，开吃吧
