【主料】 泥鳅250g 黄芪30g 红枣12粒 【辅料】 姜适量
步骤1
浮小麦洗净
步骤2
大枣清水洗净
步骤3
黄药剪短一些并洗净
步骤4
泥鳅洗净，沥干水份
步骤5
热锅倒入点油，将洗净的泥鳅倒入锅中，爆香一下，捞起
步骤6
炖盅里放入浮小麦，黄芪与大枣
步骤7
再将泥鳅放入，注入2碗清水
步骤8
加盖，隔水炖2小时
步骤9
调入一点盐花即可饮用
