【主料】 白萝卜350g 黑木耳100g 【辅料】 食盐适量 料酒适量 鸡精适量 姜适量 葱适量 胡椒粉适量
步骤1
烤鸭架子斩大块，黑木耳泡发好，洗净，萝卜去皮洗净切滚刀块
步骤2
砂锅放适量清水煮开，放下鸭架子
步骤3
放入料酒，姜片，葱结，大火煮开，小火30分钟
步骤4
放入萝卜
步骤5
放入黑木耳，大火煮开，小火炖至萝卜熟
步骤6
放盐，鸡精，胡椒粉调味即可
