【主料】 蒜苔100g 腊肉100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量
步骤1

准备原料,腊肉煮熟切片,蒜薹切段,蕨粑切片备用
步骤2

起锅放油放入蕨粑煎
步骤3

把蕨粑两面煎金黄备用
步骤4

另起锅放少量的油放腊肉翻炒
步骤5

放入蒜薹炒匀
步骤6

蒜薹炒至8成熟放入糍粑辣椒炒匀
步骤7

倒入蕨粑翻炒
步骤8

最后加点盐,葱花炒匀出锅即可