【主料】 荷兰乳牛乳酪牛奶170ml 酵母(干)5g 白糖30g 黄油30g
步骤1
首先把酵母和牛奶混合均匀，静置一会
步骤2
然后把白砂糖，高粉放入盆中，倒入刚才混合好的牛奶水，开始搅拌成团
步骤3
搅拌成团后放置在案板上，开始进行搓揉
步骤4
大约搓揉了有15分钟，面团很光滑了，然后加入软化的黄油，继续搓揉
步骤5
然后揉倒差不多的程度，开始第一次发酵
步骤6
这是经过了2个小时的发酵的样子
步骤7
然后把面团取出，在案板上摊平，排气松弛
步骤8
然后把乳酪片摆放上，随意就好了，卷成圆柱形
步骤9
然后把刚才卷好的圆柱形放到吐司盒里，进行第二次发酵
步骤10
这是经过2个小时发酵的结果，差不多9分满，烤箱预热180°
步骤11
180°35分钟就可以了
步骤12
出炉，味道很好吃，里面加了奶酪片，就更有营养了，还不长胖啊！
