【主料】 紫薯1个 荷兰乳牛乳酪牛奶50ml 酵母(干)3g 【辅料】 元贞糖适量
步骤1

紫薯切丁,放在锅里蒸熟
步骤2

放入面包机中,摊凉
步骤3

放入其它材料
步骤4

按发面团的键
步骤5

这是揉好的面团,因为只有一个紫薯,所以加的其它材料也不多,感觉面团挺少的
步骤6

发酵好的面团
步骤7

整形
步骤8

揉成圆形,放入蒸笼中,蒸笼布先打湿
步骤9

水热后放下蒸笼,蒸十分钟左右
步骤10

个个馒头都开花了