【主料】 猪肉200g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 酱油适量 葱适量 芝麻油适量
步骤1

把肉剁成肉馅
步骤2

把几颗花椒放入碗里,倒上开水
步骤3

用花椒水拌肉馅,使肉馅变稀,适当放一些油,不至于出水
步骤4

把莲藕去皮切成丁
步骤5

把莲藕和在肉馅里,放适量的酱油,葱,盐,鸡精和香油
步骤6

擀饺子皮~
步骤7

把饺子包好
步骤8

锅开后下锅煮熟