【主料】 马铃薯丁(脱水)1个 【辅料】 食盐2.5g 调和油5ml
步骤1

将豆角去筋洗净,土豆去皮洗净
步骤2

熟肘子切成小块
步骤3

将豆角焯汤10分钟
步骤4

起锅热油,将切成滚刀块的土豆炒香
步骤5

加入豆角一起煸 炒
步骤6

加入肘子和肘子汤,大火烧开转小火
步骤7

汤收的差不多没了加盐大火炒匀出锅