【主料】 米饭200g 鸡蛋1个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 鸡精适量
步骤1
苏式腊肠切成小片
步骤2
锅里热油，把鸡蛋炒成碎花状，盛出备用
步骤3
再把腊肠放到锅里煸炒一下，炒出香味
步骤4
剩下的底油不要倒掉，把米饭放进锅里翻炒一下
步骤5
再把之前炒好的鸡蛋和腊肠放进锅里一起翻炒
步骤6
加盐，鸡精调味后翻炒均匀，出锅前撒入葱花即可
