【主料】 五花肉150g 【辅料】 冰糖适量 醋适量
步骤1

五花肉洗净放滚水里烧透
步骤2

捞起滤干水,切片
步骤3

起锅烧热,下入切好的五花肉炸出油脂
步骤4

炸至两面金黄色时,把油倒出
步骤5

加入适量的冰糖,关小火使其融化
步骤6

用锅铲搅拌均匀
步骤7

滴入少许的醋搅拌
步骤8

捞起控油即可使用