【主料】 虫草花10g 【辅料】 枣（鲜）3粒 枸杞适量 姜两片
步骤1
虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用
步骤2
淮山提前泡发开，红枣去核，北芪和枸杞子洗净备用
步骤3
瘦肉切成片，焯水洗净血水备用
步骤4
把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中，注入适量开水，盖上保鲜膜入蒸锅中炖两个小时左右即可！
