【主料】 猪大排250g 【辅料】 水适量 食盐适量
步骤1
嫩活鸡放血、拔毛，清理干净
步骤2
清补药材汤料洗净备用
步骤3
排骨用热水，焯去血水备用
步骤4
煮一锅开水，放下鸡煮至熟捞出，砍块食用
步骤5
煮鸡的鸡汤去，倒到瓦锅里放入清补药材，排骨煮1.5小时即可
