【主料】 猪大排250g 【辅料】 水适量 食盐适量
步骤1

嫩活鸡放血、拔毛,清理干净
步骤2

清补药材汤料洗净备用
步骤3

排骨用热水,焯去血水备用
步骤4

煮一锅开水,放下鸡煮至熟捞出,砍块食用
步骤5

煮鸡的鸡汤去,倒到瓦锅里放入清补药材,排骨煮1.5小时即可