【主料】 鲈鱼100g 鸡蛋60g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜适量 番茄酱适量
步骤1

鲈鱼杀号洗干净
步骤2

取鲈鱼中间的肉切小段洒些盐巴放盘子里,鱼的下面垫上生姜鱼上也放上姜丝
步骤3

鸡蛋打碗里加油、盐巴搅拌
步骤4

鱼肉先稍微蒸个1-2分钟取出来倒入鸡蛋液
步骤5

蒸熟
步骤6

倒入熬制好的番茄酱