【主料】 洋葱1个 朝天椒500g 胡萝卜250g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 酱油少许 味精少许
步骤1
将胡萝卜和洋葱切片，尖椒切小段备用
步骤2
将瘦肉切成小片备用
步骤3
将锅中放入半锅油烧热后放入切好的肉片
步骤4
待肉快熟的时候放入准备好的胡萝卜、洋葱、辣椒一起炸
步骤5
将炸好的菜沥干油，回锅放入盐、酱油、味精调味、稍翻炒几下就能出锅
