【主料】2人份 鸡胸脯肉1块 西兰花1个 洋葱半个 蒜4瓣 【辅料】 薄盐生抽3汤匙 米醋2汤匙 蜂蜜2汤匙 淀粉1汤匙 芝麻油少许 橄榄油少许 胡椒碎适量 盐适量
步骤1
主要材料备齐
步骤2
西兰花洗净，去根切小朵
步骤3
西兰花洗净，焯水备用
步骤4
鸡胸肉切丁、洋葱切小片，蒜瓣剁碎备用
步骤5
取一个小碗，放入酱油、米醋、蜂蜜、淀粉、蒜碎和芝麻油调匀备用
步骤6
取炒锅，放入少量橄榄油中火慢炒鸡胸约3-4分钟，放入盐和胡椒碎调味，接着放入洋葱炒至半透明
步骤7
放入西兰花炒匀，倒入调好的酱汁，大火少半分钟收汤即可，不要久煮
步骤8
搭配适量米饭，一餐低卡食谱就完成了
