【主料】3人份 羊肉片300克 酸菜200克 粉丝50克 【辅料】 浓缩高汤1个 盐6克 葱姜适量
步骤1

主辅料: 羊肉片、酸菜丝、粉丝
步骤2

锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤
步骤3

放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟
步骤4

放入粉丝
步骤5

加盐调味
步骤6

最后放入羊肉片汆烫
步骤7

烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火
步骤8

出锅盛入碗中,即可上桌品味