【主料】1人份 冷面1片 香肠1根 鸡蛋1个 金针菇适量 【辅料】 蒜蓉辣酱适量 白芝麻适量 生菜适量
步骤1

金针菇洗净
步骤2

平底锅放少许油,放入金针菇,香肠、煎熟取出备用
步骤3

平底锅放少许油,放入冷面小火慢煎
步骤4

加入一个鸡蛋
步骤5

用筷子把鸡蛋打散
步骤6

鸡蛋差不多定型、翻面
步骤7

刷上辣酱
步骤8

加入煎好的金针菇和香肠
步骤9

可以加一点自己喜欢的蔬菜
步骤10

卷起出锅,切断开吃咯,又快又方便