【主料】2人份 西葫芦1个 鸡蛋2个 【辅料】 鸡精适量 双孢菇6个
步骤1

西葫芦切片、双孢菇切块
步骤2

炒锅倒少许油放入西葫芦片和双孢菇翻炒
步骤3

炒至变软
步骤4

加适量水煮开
步骤5

淋入蛋液
步骤6

待蛋液定型后加少许盐、鸡精调味即可出锅