【主料】2人份 花蚬子2斤 红皮洋葱1颗 香菜半斤 豆瓣酱2勺 【辅料】 葱适量 姜适量 蒜适量
步骤1

吐沙,泡1小时以上
步骤2

切圆葱
步骤3

切香菜
步骤4

煮花蚬子,全部开壳
步骤5

热油炒葱、姜、蒜
步骤6

放入两勺豆瓣酱
步骤7

放入花蚬子、圆葱、香菜一起翻炒一下即可出锅