【主料】3人份 毛葱6个 鸡蛋2个 【辅料】 食盐1/2茶匙 花椒粉少许 植物油1汤匙 生抽1克
步骤1
准备好毛葱、肉和鸡蛋
步骤2
肉切片
步骤3
毛葱去皮洗净
步骤4
切片
步骤5
鸡蛋打散
步骤6
锅内油烧热
步骤7
先煎好鸡蛋，然后盛出
步骤8
锅内另放油炒肉
步骤9
肉炒变色，加生抽、花椒粉，并倒入毛葱继续煸炒，加盐
步骤10
毛葱也炒好后
步骤11
盛出装盘
