【主料】2人份 酸菜250克 土豆一个 粉条一把 猪肉100克 【辅料】 葱适量 姜适量 十三香适量 酱油适量 盐适量 玉米油适量
步骤1
干粉条放水里泡两个小时，泡软
步骤2
酸菜买的成袋的，直接洗好
步骤3
土豆切成一样大小的条
步骤4
猪肉切成薄薄的肉片
步骤5
锅放适量玉米油，放入葱花，姜爆锅
步骤6
放入酸菜炒，加入十三香，酱油，翻炒
步骤7
放入土豆继续翻炒，加适量水
步骤8
水开放入泡软的粉条，肉片，炖至粉条熟即可，五六分钟即可出锅，出锅前加适量盐
步骤9
装盘盛出
