【主料】3人份 猴头菇10个 【辅料】 鸡汤500克 盐8克 姜适量 味精2克
步骤1
把猴头菇泡发2小时，洗净
步骤2
攥干水分
步骤3
切块备用
步骤4
把熬制好的鸡汤入锅
步骤5
把备用的猴头菇放入熬好的鸡汤里
步骤6
烧开后放入姜片，加适量盐调味
步骤7
小火煨制20分钟
步骤8
加少许味精提鲜，即可关火
步骤9
出锅盛入碗中，即可上桌
