【主料】5人份 大棒骨1根 豆角1000克 土豆2个 【辅料】 大料1颗 姜1块 大葱1根 香叶3片 海鲜酱油1/2汤匙 盐适量
步骤1
大棒骨洗净剁成两半，锅里添冷水，下入棒骨和所有辅料一起炖，大火煮开后撇去浮沫，直至棒骨炖熟
步骤2
棒骨熟后，下入摘洗干净的豆角和土豆块，一起接着炖
步骤3
如果觉得菜淡，可以添加适量盐
步骤4
直至豆角土豆炖熟
步骤5
摆盘
步骤6
骨髓油特写
