【主料】3人份 阿根廷红虾18条 西兰花300克 【辅料】 鸡蛋1个 面粉50克 胡椒粉5克 盐3克 油适量
步骤1

成品
步骤2

阿根廷红虾去头
步骤3

去虾壳
步骤4

开背
步骤5

去沙线
步骤6

调面糊:一个鸡蛋,50克面粉,适量食盐和胡椒粉,加水
步骤7

裹面糊
步骤8

裹上面糊的虾球入油锅煎炸
步骤9

炸至金黄色
步骤10

起锅