【主料】 茼蒿适量适量 鸡蛋1个 【辅料】 葱花适量 虾皮适量 精盐少许 味精少许 香油少许 水淀粉适量
步骤1
茼蒿焯水
步骤2
挤出水分切碎
步骤3
锅中放油炒虾皮和葱花
步骤4
添汤煮开
步骤5
甩入蛋液
步骤6
放入茼蒿碎
步骤7
放入水淀粉
步骤8
放入精盐和味精，最后放入香油搅拌均匀关火
步骤9
清香美味
