【主料】3人份 西红柿（冻的）1个 鸡蛋1个 【辅料】 植物油1汤勺 盐1茶勺 水适量 葱花2克 鸡精1茶勺 香菜适量 玉米淀粉1茶勺
步骤1
速冻柿子从冰箱里拿出
步骤2
冻着切成块
步骤3
葱切碎
步骤4
鸡蛋打散
步骤5
锅内油烧热
步骤6
下入切好的西红柿的一半煸炒，葱花和花椒粉也加里入味，添水
步骤7
水开后，煮几分钟西红柿，然后下入打散的鸡蛋继续煮几分钟
步骤8
淋入玉米淀粉水和鸡精
步骤9
出锅前加入速冻香菜
