【主料】3人份 黄瓜1根 黑木耳8朵 尖椒1个 【辅料】 生抽4茶匙 醋2茶匙 麻油2茶匙 白糖1茶匙 食盐2茶匙 姜3克 蒜3克 味素1茶匙 香油1茶匙
步骤1
黄瓜洗净
步骤2
切成小块，撒上食盐腌制15分钟
步骤3
蒜姜备好，并把蒜切成末，姜切片
步骤4
尖椒洗净切条
步骤5
麻油、香油、醋备好
步骤6
海鲜酱油和白糖备好
步骤7
木耳水发好
步骤8
黄瓜腌制好后，用手攥去水分、和木耳、尖椒、姜片蒜末、海鲜生抽、醋、麻油、香油、白糖、盐一起拌好，最后加入味素再拌好
步骤9
如果放在瓶子里，盖上盖子，在冰箱里放置一宿入味会更好
