【主料】 鸡翅中8只 【辅料】 盐10克 花生油适量 胡椒适量
步骤1

鸡中翅洗净沥干水分
步骤2

加盐拌匀,加保鲜膜放入冰箱腌制3小时以上
步骤3

平底锅倒入少许花生油,把鸡翅平铺放入,慢火煎
步骤4

煎至一面金黄时,把鸡翅反转后,再用慢火煎,加盖焖3分钟左右,
步骤5

加入适量的胡椒粉
步骤6

出锅,拌碟