【主料】3人份 土豆450克 猪肉150克 【辅料】 食用油20克 精盐4克 蒜4克 味精1克
步骤1

主料:土豆、猪肉
步骤2

土豆去皮,洗净
步骤3

把土豆、猪肉切成薄片片
步骤4

锅烧热,放入油烧热。在放入蒜炸香
步骤5

放入肉片翻炒变色
步骤6

在放入土豆片翻炒断生
步骤7

放入精盐、味精翻炒均匀
步骤8

放入少许水烧开
步骤9

盖上锅盖炖一两分钟土豆软熟即可
步骤10

出锅装入盘里即可食用