【主料】1人份 辣椒3个 大葱一段 【辅料】 味精少许 盐适量
步骤1

三个辣椒,洗干净
步骤2

辣椒切圈以后再简单剁一下
步骤3

大葱切葱花
步骤4

锅里放油爆香葱花
步骤5

放辣椒
步骤6

放花椒粉调味
步骤7

放大酱,可以用东北的香其酱,也可以用葱伴侣或者海天的黄豆酱
步骤8

酱很干,倒少量水
步骤9

翻炒均匀
步骤10

炒匀加味精
步骤11

等咕嘟咕嘟冒泡就可以关火了
步骤12

一碗香辣的辣椒酱就出锅了