【主料】 面粉适量 鸡蛋两到三个 火腿肠3根 【辅料】 盐适量 油适量 葱适量
步骤1
葱切沫，面粉适量，加少许盐
步骤2
加一个鸡蛋
步骤3
加水调成糊
步骤4
火腿肠切成圈
步骤5
油烧热，我用的电饼铛，平底锅也可以
步骤6
倒入面糊，让它顺着锅自然成型
步骤7
摆上火腿肠圈
步骤8
打上鸡蛋
步骤9
用筷子或者木铲把鸡蛋涂满饼，让火腿肠粘住
步骤10
饼薄电饼铛一面就可以，我的面有点多饼厚，就把盖子打开盖上两面一块加热了
步骤11
根据软硬喜好，煎好起锅装盘
