【主料】5人份 五花肉400克 酸菜500克 【辅料】 色拉油1勺 盐1勺 葱花适量 酱油1勺
步骤1

五花肉切片
步骤2

酸菜剥开洗
步骤3

切好的酸菜用水泡下 减轻酸味
步骤4

油热葱花爆锅 下肉片翻炒下
步骤5

下酸菜翻炒下 加入适合的水盖上锅盖 小火炖
步骤6

出锅前 加入适量的盐和 酱油调味