【主料】2人份 丝瓜2根 精盐适量 花生油少量 【辅料】 水少量
步骤1

丝瓜清水洗净
步骤2

用刮刀削去外皮,并斜切片
步骤3

锅里入少量油,中小火烧热
步骤4

下入丝瓜、盐,小火翻炒
步骤5

一直到炒出汁儿,丝瓜渐软
步骤6

喜欢喝汤的,可以加一碗底清水,量不要太多,吃的是原汁原味
步骤7

就这样小火慢熬,直至丝瓜熟透出锅