【主料】3人份 白菜370克 香菇90克 香菜4棵 【辅料】 盐1小匙 蚝油少许 姜三片 蒜一到两瓣
步骤1

将所有菜洗净,白菜片片、香菇撕4瓣、香菜切小段
步骤2

将油烧热,放入姜蒜炒香
步骤3

放入香菇炒三分钟
步骤4

放入白菜炒均匀放盐直至炒熟,再放香菜,翻炒五六下即可,出锅放蚝油,OK!