【主料】5人份 鸡爪1斤 鸭翅1斤 鸡蛋6个 猪大骨头2斤 【辅料】 啤酒1瓶 姜50克 蒜50克 八角桂皮草果豆蔻各适量 红糖香菜辣椒各适量
步骤1

各适量,具体多少没称过
步骤2

卤料放进去做成卤汁
步骤3

卤汁烧开后,放入食材,在加入水,水不用太多刚刚没过食材就可以了!
步骤4

大火烧开后放入带根香菜,转小火继续卤
步骤5

卤约20分钟,时间不要太长
步骤6

美味
步骤7

赶超九毛九