【主料】4人份 雪菜300克 冻豆腐200克 【辅料】 猪油1汤匙 葱适量
步骤1

主料:腌雪里蕻
步骤2

把咸雪里蕻用清水浸泡,去除盐份
步骤3

热油,放入葱花炒香
步骤4

放入浸泡好的雪里蕻炒匀
步骤5

放入冻豆腐
步骤6

加适量清水
步骤7

旺火将其烧开,尝尝口味后,确定是否调味
步骤8

中小火炖制10分钟,至雪里蕻软烂为好
步骤9

出锅装盘,即可上桌