【主料】3人份 水萝卜500克 虾皮20克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 味精2克 生抽1汤匙 葱适量 香菜适量
步骤1
主辅料： 大萝卜、虾皮、香菜
步骤2
把大萝卜洗净，切条
步骤3
热油，炒香葱花，放入萝卜条煸炒
步骤4
烹入生抽
步骤5
翻炒均匀
步骤6
加适量清水
步骤7
烧开后炖制5分钟，炖制到萝卜条软烂
步骤8
放入虾皮 、加盐、味精调味
步骤9
放入香菜末、即可关火
步骤10
出锅盛入碗中，即可上桌
