【主料】3人份 水萝卜500克 虾皮20克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 味精2克 生抽1汤匙 葱适量 香菜适量
步骤1

主辅料: 大萝卜、虾皮、香菜
步骤2

把大萝卜洗净,切条
步骤3

热油,炒香葱花,放入萝卜条煸炒
步骤4

烹入生抽
步骤5

翻炒均匀
步骤6

加适量清水
步骤7

烧开后炖制5分钟,炖制到萝卜条软烂
步骤8

放入虾皮 、加盐、味精调味
步骤9

放入香菜末、即可关火
步骤10

出锅盛入碗中,即可上桌