【主料】2人份 对虾若干个 【辅料】 料酒量见图 精盐少许 鸡蛋一个 面粉少许 椒盐适量
步骤1

挑虾线,虾中间部位刺透,将虾尾穿过。用料酒,精盐腌制虾15分钟
步骤2

将鸡蛋和面粉准备好
步骤3

锅内油热以后,虾依次在鸡蛋和面里粘过后下锅炸至金黄色