【主料】 调和油 鸡肉 虾 香菇 小白菜 【辅料】 食盐适量 鸡粉适量 酱油适量 料酒适量
步骤1
把炒面放在热水中烫一下，取出沥干水分
步骤2
锅内上少量油，烧热后，下入面煎一下，两面煎黄，摆入盘中，我做了2大盘，就一包面，哈哈
步骤3
鸡肉切丁，下锅先炒至散白，下虾和香菇一起翻炒，加盐，鸡粉，汤，酱油，料酒，下入少量水煮一会，打芡，最后下青菜浇在上面即可
