【主料】 东北酸菜300g 【辅料】 鸡蛋适量 生抽适量 蚝油适量 花椒粉适量 鸡精适量 食盐适量
步骤1

酸菜漂洗干净
步骤2

酸菜切碎,再过一下水
步骤3

挤干水分
步骤4

与猪肉馅混合,加入葱花,花椒粉,生姜粉,适量生抽,两滴蚝油,适量盐和鸡精搅打上劲
步骤5

面粉加入一个鸡蛋和一点点盐
步骤6

用温水和成光滑的面团,醒十分钟
步骤7

依个人习惯包成自己喜欢的形状
步骤8

蒸或者煮:依个人喜好选择