【主料】(多人份) 东北酸菜一棵 五花肉500克 鸭血300克 牡蛎400克 【辅料】 姜1小块 大料1颗 食盐适量 葱1段 味精少许
步骤1

酸菜洗净切丝
步骤2

五花肉切片,牡蛎洗净备用
步骤3

锅烧热,放五花肉煸炒
步骤4

放葱、姜、大料翻炒
步骤5

放酸菜
步骤6

倒入砂锅里炖制
步骤7

鸭血切片
步骤8

炖30分钟后,放鸭血
步骤9

放牡蛎炖熟,放少许味精出锅