【主料】 蒜苔400g 猪肉150g 【辅料】 调和油50ml 酱油1勺 水淀粉1勺 食盐适量 味精2-3g
步骤1
蒜苔摘好后，洗净，切段！
步骤2
猪肉切片！
步骤3
起锅，放油，炒肉片，肉片发白后，加一匙酱油！
步骤4
然后加入切好的蒜苔，大火翻炒，蒜苔熟时，加入水淀粉勾芡，加盐，味精，出锅，装盘
