【主料】4人份 土豆4个 东北酸菜100克 猪肉馅50克 【辅料】 葱花儿1颗 豆油适量 精盐适量 鸡精适量 蚝油少许
步骤1

去皮切成条方便榨汁
步骤2

我用的榨汁机榨的去汁留渣
步骤3

汁沉淀一下
步骤4

汁沉淀完去汁留下淀粉与先前的土豆渣混在一起
步骤5

肉馅酸菜拌匀
步骤6

和好的土豆泥再手里拍成饼再把和好的馅放在饼中间慢慢用土豆泥把馅都包裹住握成椭圆形,上锅蒸20分钟!
步骤7

凉了就变黑了,妈妈是糖尿病开花那个没有加淀粉!